Salsa Romesco
Salsa de la cocina tradicional catalana, originario de Tarragona. Se utiliza tanto para bañar pescados y mariscos, como para acompañar carnes a las brasas. Es una receta antiquísima,
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hay que ser un sabio con la sal, un avaro con el vinagre, un
pródigo con el aceite y un loco para mezclarla
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Artículos escritos sobre "vegetariana" en otros sitios Salsa Romesco para acompañar carnes y tapeos...Enviado por Pablo Pinto Gwynne el 25/03/2008 a las 06:09 PM
Etiquetas: salsas facil vegetariana
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Como pelar ajos!
Este video fue gentilmente cedido para el blog por nuestro amigo Juan Paulo Ramirez.
Gracias Juanpa, te echamos de menos!
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