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hay que ser un sabio con la sal, un avaro con el vinagre, un
pródigo con el aceite y un loco para mezclarla
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Artículos escritos sobre "facil" en otros sitios CAPUCCINO DE CHAMPIÑONESEnviado por CataBaeza el 08/04/2008 a las 09:51 PM
Sé que a principio suena raro. "Ah? Capuccino? Pero salado?!" Yo tuve esa reacción, pero el lado goloso de mi ser fue mas curioso... Esta es una sopa exquisita, con (Leer más)Etiquetas: entradas facil champiñones recetas saladas
Papillotes de Shitake - para continuarEnviado por _Catalina el 07/04/2008 a las 11:27 PM
 El Shitake es una callampa nativa de Asia, y las primeras referencias históricas de su consumo son de 199 aC. Hoy en día es el segundo hongo mas consumido en (Leer más)Etiquetas: recetas saladas champiñones facil entradas
Risotto de callampasEnviado por _Catalina el 05/04/2008 a las 01:30 PM
 El risotto es un plato muy fácil y versátil pero tiene algunos detalles que son importante saber antes de prepararlo. Etiquetas: recetas saladas callampas facil arroz risotto comida vegetariana
Salsa "pegote" toffeeEnviado por CataBaeza el 03/04/2008 a las 10:07 PM
Esta salsa es de una inglesa - Nigella Lawson - que tiene un programa excelente en la tele. Cuando vi esta receta corrí al super y la hize. Mi marido (Leer más)Tarator (sopa fria de pepino y yoghurt)Enviado por CataBaeza el 02/04/2008 a las 09:44 PM
Esta es una sopa deliciosa Búlgara hecha con pepinos y yoghurt. Como vivo en un país muy caluroso, nada como llegar a la casa y refrescarse con una sopa heladita... (Leer más)Mousse de chocolate sin mantequilla (porque hoy es lunes...)Enviado por CataBaeza el 31/03/2008 a las 09:59 PM
Mi madre y yo siempre fuímos coleccionadoras de recetas. Principlamente las que incluyen chocolate en ellas. De mousse debemos tener como 5, sin contar las variaciones... Bueno, esta receta la (Leer más)Mousse de Chocolate - alimento de diosesEnviado por _Catalina el 30/03/2008 a las 06:06 PM
Cuentan que fue Montezuma el que le dio a probar esta deliciosa bebida al conquistador Hernán Cortés quien rápidamente le escribió al Rey describiéndole los beneficios de este liquido amargo (Leer más)Ensalada de CouscousEnviado por CataBaeza el 29/03/2008 a las 03:00 PM
• couscous maroquí cocido en caldo de gallina o vegetales • dactiles cortados a lo largo • damascos secos cortados a lo largo • zanahoria rallada • almendras peladas partidas (Leer más)Etiquetas: acompañamiento couscous fácil Ensalada
Salsa Romesco para acompañar carnes y tapeos...Enviado por Pablo Pinto Gwynne el 25/03/2008 a las 06:09 PM
 Salsa Romesco
Etiquetas: salsas facil vegetariana
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Salsa de la cocina tradicional catalana, originario de Tarragona. Se utiliza tanto para bañar pescados y mariscos, como para acompañar carnes a las brasas. Es una receta antiquísima, 
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Como pelar ajos!
Este video fue gentilmente cedido para el blog por nuestro amigo Juan Paulo Ramirez.
Gracias Juanpa, te echamos de menos!
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