Muchas gracias por tu receta, super rápida y fácil pero tengo una duda. ¿que son las vainillas?  Me imagino que pueden ser galletas pero no estoy segura de que tipo son.

Que entretenido esto de poder compatir recetas de otros paises y aprender al mismo tiempo otro modo de hablar las mismas palabras que nos parecen tan comunes donde vivimos.

Gracias otra vez

Catalina (la mamá jajajaja) 

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La defensa sin cuestionamientos de una hipótesis es incompatible con la libertad de conversar.

 asi engordo yo a mi me gusta mucho la reposteria y hago los domingos y

 !que rica está !

 un beso de

maria

• 2 libras de hueso de pescado.
• 2 libras de hueso de pollo.
• 1 cabeza de langosta.
• 3 tallos de apio.
• 1 cebolla grande.
• 1 pimiento verde.
• 2 hojas de laurel.
• 2 galones de agua.
• Sal a gusto.

• 1/2 cebolla picada.
• 1 pimiento verde picado.
• 3 tomates perita picados.
• 2 cucharadas de ajo fresco finamente picado.
• 20 camarones.
• 8 mejillones.
• 1/2 libra de calamares.
• 3/4 de libra de pollo en cubos.
• 4 colas de langosta.
• 4 cucharadas de aceite de oliva.
• 2 cucharaditas de pasta de tomate.
• 1/2 pimiento rojo cortado en tiras.
• 2 tazas de arroz; 6 tazas de caldo.
• Una pizca de azafrán.
• 3 onzas de arvejas.